今日はウッドデッキの基礎作りを始めようと思っていましたが断念。 暇になったので久々にホームベーカリーを引っぱり出してピザを作りました。 生地はホームベーカリー任せ、ピザソースは市販のもの、具も冷蔵庫にあるもの、と適当且つ手抜きピザです。 チーズとちりめんじゃこにサラダ菜を散らしてみる 鮭と玉ねぎとチーズ チーズはいつもブロックで常備してあり、その都度削って使うので美味しいです♪ 今日はエメンタールでした。 初めて作りましたが適当な具でもそれなりに美味しくできるものですね。 形はなかなか丸く広げられず失敗してます。 すぐに縮んできちゃうので。 生地がアメリカンピザのようにパンっぽくなってしまいましたが、もう少し薄くてモチモチっとした、 イタリアンな感じにできれば嬉しいのですが・・・。 上手なピザ生地&トマトソースのレシピをご存知の方、教えてくださいませ。
by barefoot-zoe
| 2009-08-09 13:22
| 料理
|
カテゴリ
以前の記事
2010年 01月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 フォロー中のブログ
Another Link
最新のトラックバック
ライフログ
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||